Хочу вас познакомить с моих вкусным десертом яблочным джемом;-)))
Для джема пригодны яблоки зрелые или слегка недозрелые)
Хорошо всё моем и чистим:раскладываем яблочки в две баночки)
Берём подготовленный сахар и засыпаем в яблоки, хорошо перемешайте, чтобы сахар распределился.
Теперь заливаем туда воду. Ставим на небольшой огонь и провариваем минут 10. Остудить немного и аккуратно перелить полученную жидкость в яблоки.
А далее всё просто - ставим на огонь и варим до размягчения, хорошо перемешиваем и, уменьшив огонь, увариваем)
Когда масса станет в 2 раза меньше начальной, проверяем готовность: капаем на блюдце, даём остыть и смотрим - если не стекает, ВСЁ ГОТОВО;-))
Всем ПриятНого АппеТиТа;-))
Комментариев нет:
Отправить комментарий